Les Paniers des Légumes de la Galaure

 

Vu les évènements climatiques des derniers jours, nous ne pouvons assurer que des paniers pour 2.

Merci de votre compréhension.

 

Emilie et Benjamin

 


Panier 2 personnes


Le panier idéal pour deux personnes.

Composé de produits FRAIS et de SAISON, tous les produits proviennent de notre exploitation ou de  producteurs locaux

(les pommes cette semaine).

 

 

  

 

panier 4 personnes


Le panier idéal pour quatre personnes.

Composé de produits FRAIS et de SAISON, tous les produits proviennent de notre exploitation ou de  producteurs locaux (les pommes cette semaine).

Retrouvez le goût des produits non transformés !

 

Enfin des produits du champs à l'assiette.

Les produits complémentaires


Envie de se faire plaisir.

Nous vous proposons les pois chiches, produits et emballés sur l'exploitation.

 

 

 

 

 

 


Découvrez nos soupes maison

Soupe de légumes verts

Ingrédients : poireau, pomme de terre, carotte, rave, sel

1 litre

5,00 €


Velouté aux 3 légumes

Ingrédients : potimarron, oignon, pomme de terre, sel

1 litre

5,00 €


Soupe de légumes

Ingrédients : courge, potimarron, pomme de terre, oignon, sel

1 litre

5,00 €


LE PRODUIT DU MOIS

Le produit du mois : La Butternut

La grande famille des courges met du soleil dans nos assiettes, quelle que soit la saison. La diversité de leur formes et leurs couleurs, mais aussi de leurs saveurs permet la réalisation de recettes succulentes, aussi bien salées que sucrées.

 

Des apports importants :

elles sont sources de pro-vitamine A

Elles contiennent des composés utiles à la santé des yeux

 

On distingue deux familles : les courges d’été et d’hiver

Les courges d’été sont fragiles, celles d’hiver résistantes

 

 [+ idée de recettes...]

 

Retrouvez les valeurs calorifiques des légumes ici 



Qui sommes nous

 

Agriculteurs, fille et fils d'agriculteur, nous nous sommes installés en 2017, sur la commune de St Avit, à quelques kilomètres d'Hauterives, le village du Facteur Cheval.